BANQUET

2024.03.14

【完売】リッチ賞味会 vol.102
(2024.4.9開催)

東北の美味しいものに出会う「DELICIOUS TOHOKU JOURNEY」青森津軽編
“奇跡のりんごフレンチ” 庄内×津軽の食材を使った美食コースをご賞味あれ

まだ見ぬ東北の美味しい食材を求め、佐藤徹シェフが東北各地をまわる食材探しの旅へ。

今回は弘前市にある「レストラン山崎」の山崎隆シェフを訪ね、奇跡のりんごを使ったフレンチと出会います。

弘前を起点に青森県津軽地方の美味しい食材を吟味し、津軽と庄内の旬の食材を使ったコース料理がテーブルを彩ります。

一夜限りの美味しいフレンチを囲み、旅するように東北をまわるリッチ賞味会にぜひご参加ください。

開催日:2024年4月9日(火)

時間:18:30-20:45(受付18:00-)

場所:ホテルリッチ&ガーデン酒田1F スカンジナビア

お一人様 15,000円(税・サービス料込)

・フレンチコースとフリードリンクをお楽しみいただけます。
・定員は大人限定60名様、完全予約制のイベントとなっております。

リッチ賞味会とは
約35年前より、庄内の食文化向上とホテルシェフの研鑽を目的として、地元有志のメンバーで設立された歴史のある会。年3回の開催で季節の旬の素材を用い、その時々にシェフ渾身のメニューを創作し会員の皆さまにご賞味いただいております。
会員登録をしていただくと毎回お得な価格でご参加できますので、ぜひこの機会にご入会ください。
[一般参加価格¥15,000 年会員価格¥12,000]

予約・お問い合わせ
ホテルリッチ&ガーデン酒田 宴会受付
0234-26-1343
life@richgarden.co.jp